One Pot Reis mit Hähnchen
Hervorgehoben unter: Hausmannskost
Erleben Sie die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und duftendem Reis mit diesem einfachen One Pot Rezept. Diese köstliche Mahlzeit wird in einem Topf zubereitet, was Ihnen nicht nur Zeit in der Küche spart, sondern auch eine Vielzahl an Geschmäckern in einem einzigen Gericht vereint. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familienessen, sorgt dieses Rezept dafür, dass alle am Tisch glücklich sind. Genießen Sie die harmonischen Aromen und die unkomplizierte Zubereitung!
Ein köstliches Gericht, das sich perfekt für die ganze Familie eignet. Die unkomplizierte Zubereitung macht es zu einer idealen Wahl für geschäftige Wochentage.
Einfachheit der Zubereitung
Das One Pot Rezept für Reis mit Hähnchen ist die perfekte Lösung für vielbeschäftigte Tage. Sie benötigen nur einen einzigen Topf, um eine vollwertige Mahlzeit zuzubereiten. In nur wenigen Schritten können Sie ein herzhaftes Gericht kreieren, das sowohl einfach als auch köstlich ist. Ideal für Kochanfänger und für alle, die wertvolle Zeit in der Küche sparen möchten.
Die unkomplizierte Zubereitung sorgt dafür, dass Sie mehr Zeit mit Ihrer Familie oder Freunden verbringen können. Während das Gericht vor sich hin köchelt, können Sie die Vorbereitungen für den Tisch oder das Dessert treffen. Diese Art des Kochens ist nicht nur zeitsparend, sondern reduziert auch den Aufwand für das Abwaschen von Töpfen und Pfannen.
Vielseitige Genussmomente
Dieses Gericht bietet eine hervorragende Grundlage für abwechslungsreiche Abwandlungen. Ob Sie nun zusätzlich Gemüse wie Erbsen, Möhren oder grüne Bohnen hinzufügen möchten, die Möglichkeiten sind nahezu endlos. Für noch mehr Geschmack können Sie verschiedene Gewürze verwenden, um das Gericht nach Ihrem Wunsch zu verfeinern.
Experimentieren Sie mit unterschiedlichen Reisarten oder verwenden Sie stattdessen Quinoa für eine glutenfreie Option. So können Sie das Rezept regelmäßig variieren und an die Vorlieben Ihrer Familie anpassen. Jedes Mal wird das Gericht ein wenig anders, aber immer genauso lecker.
Gesunde Ernährung
Reis mit Hähnchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch gesund und nahrhaft. Hähnchenbrust ist eine hervorragende Proteinquelle, die wenig Fett enthält. Kombiniert mit Gemüse und Gewürzen ergibt sich nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch ein nährstoffreiches Gericht.
Durch die Verwendung von frischen Zutaten und der Möglichkeit, den Salzgehalt selbst zu regulieren, können Sie die Mahltzeit gesund gestalten. Ergänzen Sie das Gericht mit einem frischen Salat oder gedünstetem Gemüse, um zusätzliche Vitamine zu integrieren und eine ausgewogene Mahlzeit zu servieren.
Zutaten
Zutaten für One Pot Reis mit Hähnchen
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 300g Reis, z.B. Basmati
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 750ml Hühnerbrühe
- Olivenöl
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel
- Frische Petersilie zum Garnieren
Alle Zutaten bereit? Lassen Sie uns kochen!
Zubereitung
Hähnchen anbraten
In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust anbraten, bis sie goldbraun ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Gemüse hinzufügen
Zwiebel, Knoblauch und Paprika zu dem Hähnchen geben und alles zusammen für etwa 5 Minuten anbraten.
Reis und Brühe hinzufügen
Den Reis einrühren und die Hühnerbrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Den Topf abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Fertigstellen
Den Topf vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Guten Appetit!
Häufige Fragen
Wie kann ich das Rezept vegan gestalten? Eine einfache Möglichkeit, dies zu tun, besteht darin, das Hähnchen durch Tofu oder Tempeh zu ersetzen. Zudem können Sie Gemüsebrühe anstelle von Hühnerbrühe verwenden, um die vegane Option zu erweitern. Achten Sie darauf, den Tofu gut anzubraten, um einen ähnlichen Geschmack wie das Hähnchen zu erzielen.
Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten? Ja, dieses Rezept eignet sich hervorragend zur Vorbereitung. Sie können es in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei bis vier Tagen verzehren. Erwärmen Sie es einfach in der Mikrowelle oder auf dem Herd, und es schmeckt fast wie frisch zubereitet.
Serviervorschläge
Servieren Sie Ihr One Pot Reis mit Hähnchen mit einem Spritzer Zitronensaft oder einer Portion Joghurt für einen zusätzlichen Frischekick. Ein knackiger grüner Salat passt ebenfalls perfekt dazu und bringt die Aromen der Hauptspeise wunderbar zur Geltung.
Für besondere Anlässe können Sie das Gericht mit gerösteten Nüssen oder getrockneten Früchten verfeinern. Mandeln oder Cashews geben einen tollen Crunch, während getrocknete Cranberries oder Aprikosen eine süßliche Note hinzufügen, die das herzhaft-würzige Aroma wunderbar ergänzt.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Reis auch mit Gemüse zubereiten?
Ja, Sie können den Hähnchenfonds durch Gemüsebrühe ersetzen und zusätzliches Gemüse wie Erbsen oder Karotten hinzufügen.
One Pot Reis mit Hähnchen
Erleben Sie die perfekte Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und duftendem Reis mit diesem einfachen One Pot Rezept. Diese köstliche Mahlzeit wird in einem Topf zubereitet, was Ihnen nicht nur Zeit in der Küche spart, sondern auch eine Vielzahl an Geschmäckern in einem einzigen Gericht vereint. Ideal für geschäftige Wochentage oder entspannte Familienessen, sorgt dieses Rezept dafür, dass alle am Tisch glücklich sind. Genießen Sie die harmonischen Aromen und die unkomplizierte Zubereitung!
Erstellt von: Saskia Reinhard
Rezeptart: Hausmannskost
Schwierigkeitsgrad: einfach
Endmenge: 4 Portionen
Was Sie brauchen
Zutaten für One Pot Reis mit Hähnchen
- 500g Hähnchenbrust, gewürfelt
- 300g Reis, z.B. Basmati
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Paprika, gewürfelt
- 750ml Hühnerbrühe
- Olivenöl
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel
- Frische Petersilie zum Garnieren
Anweisungen
In einem großen Topf Olivenöl erhitzen und die gewürfelte Hähnchenbrust anbraten, bis sie goldbraun ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Zwiebel, Knoblauch und Paprika zu dem Hähnchen geben und alles zusammen für etwa 5 Minuten anbraten.
Den Reis einrühren und die Hühnerbrühe hinzufügen. Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Den Topf abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Den Topf vom Herd nehmen und mit frischer Petersilie garnieren. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Kalorien: 600 kcal pro Portion
- Protein: 40g
- Kohlenhydrate: 75g
- Fett: 15g